01 血糖

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掌握體重的關鍵在於掌握血糖數值

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體重問題=血糖問題
血糖問題=胰島素與腎上腺相互作用的結果
胖?瘦?關鍵在於阻止血糖過度波動

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(每行25字,每頁20頁)

001 如何測量自己的血糖值?
選擇一部容易判讀的血糖機
清洗雙手後以酒精棉片清潔採血部位
等待酒精風乾,即可進行採血
透過血糖的自我監測,可以讓我們了解血糖的變化情形,以作為調整飲食、運動的根據。

002 何時測量血糖?

血糖是隨時波動的,所以在一天之中不同時間所測量出來的血糖值是不同的,以減重來說,可以測量我們的空腹血糖、餐前血糖、餐後2小時血糖,即可掌握我們的體重。
空腹血糖:空腹8小時以上、早餐前採血測定的血糖值。
餐前血糖:指早、中、晚餐前測定的血糖。
餐後兩小時血糖:指早、中、晚餐後從開始吃第一口計算,到兩小時的時候測定的血糖。

003 血糖值的判讀

小常識
為什麼糖尿病人在餐前出現低血糖呢?
糖尿病前期:血糖的變化則是不規則的,一般是空腹時和餐後2小時血糖正常,而餐前血糖會比較低。
糖尿病前期胰島細胞尚有一定分泌能力,只是胰島素分泌高峰延遲是在第早餐後、午餐餐前這段時間,這時候的實際血糖已經很低了,本身血糖已經很低了,再加上胰島素的高峰,就會出現持續低血糖,表現為飢餓、虛汗、頭昏、心慌…等。如果患者對自身的反應不了解,就會有意識地多吃、增加熱量,這樣一來不但會變胖更會加速糖尿病的發展。
糖尿病中期:隨著不當的過食,胰島細胞損傷加劇,胰島素分泌量逐漸減少或胰島素阻抗進一步加重,這個時候低血糖的情況被持續的高血糖所取代,糖尿病的情況會更加嚴重。
如何在糖尿病前期就有效預防糖尿病的發生?
最有效的方法就是觀察自己的身體狀況,調整飲食結構和時間,在胰島素分泌高峰期補充營養,正餐時適當減量,只要能保持足夠的營養即可有效預防糖尿病的發生。

需注意
檢測血糖時有取手指末梢血與取靜脈血二種方式。其檢測的結果是存在差異的。此處指的是以取手指末梢血用血糖儀檢測血糖時(包括紅細胞和血漿)所得出的結果。這是因為人們在進食後,從胃腸道吸收的糖首先進入動脈,然後經過毛細血管,再進入各個組織中進行代謝,最後才回到靜脈系統,因此,人們餐後毛細血管內的全血血糖濃度要高於靜脈全血的血糖濃度。

004 其他會影響血糖檢測的因素
除了飲食之外,會影響血糖結果的還有睡眠。科學家把一天的睡眠時間分成三類:睡眠小於6小時,睡眠在6-8小時,睡眠大於8小時,觀察睡眠時間對血糖的影響,每天睡眠小於6小時的人較容易引起空腹血糖異常,要想獲得真實的空腹血糖,前一天晚上要有充足的睡眠。

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